Porci sacrificaţi prin împuşcare
Silviu Păşoiu
silviu.pasoiu@scandaldegorj.ro
Ion Iliuţă, directorul Direcţiei Sanitar Veterinare Gorj, a declarat că începând din acest an suntem obligaţi să asomăm porcii înainte de sacrificare. Cu alte cuvinte înainte de tăiere aceştia trebuie “ameţiţi”. Uniunea Europeană nu mai permite ca animalele să fie chinuite, motiv pentru care toţi medicii veterinari trebuie să achiziţioneze aparate pentru asomare şi, la cererea cetăţenilor, contracost, să se deplaseze pentru a pune în practică noul ordin UE. Ion Iliuţă a precizat că pot fi folosite mai multe metode de asomare printre care pistolul cu glonte captive şi expunerea la bioxid de carbon, prima metodă fiind însă mai indicată.
Pentru acest an, fiind primul în care se aplică această metodă, Direcţia Sanitar-Veterinară nu va acorda amenzi oamenilor care nu respectă directiva UE: “Toate animalele trebuie asomate înainte de sacrificare. Fiecare medic veterinar de liberă practică va fi obligat să se doteze cu acest pistol cu glonţ captiv. Fiind o metodă care se aplică pentru prima dată în ţara noastră considerăm că este un început şi în acest an nu vor fi acordate amenzi. Dorim ca oameni să solicite această metodă pentru că este mult mai uşor să sacrifice animalele după ce sunt asomate, carnea nefiind influenţată cu nimic”, a declarat Ion Iliuţă.
În ceea ce priveşte testele pentru depistarea trichinelozei la porcine, acum fiind perioada de sacrificare a porcilor, Iliuţă a afirmat că persoanele care sacrifică astfel de animale trebuie să meargă la testul trichinoscopic, aceasta fiind singura metodă de depistare a virusului. În cazul în care acest test nu a fost efectuat iar persoanele care au consumat carnea se îmbolnăvesc, pe lângă gravele consecinţe ale bolii, acestea se pot alege şi cu o amendă din partea DSV de aproximativ 5000 lei.
Recomandă acest articol:
03.12.2007. 13:25
Comentarii
Dar de ce trebuie facuta contra cost?? Nea' Stefan de la Pocreaca poate nu are bani sa il plateasca pe veterinar....Si atunci tot cutitu pe viu ramane cea mai buna metoda...
Lasă un comentariu
Scandal de Gorj nu este responsabil juridic pentru continutul comentariilor. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra va revine in exclusivitate.
* = câmp obligatoriu